Immergi un dito nella farina, sentine la consistenza, fallo sprofondare, giralo, spostalo, immergi le altre dita, immergi tutta la mano nel sacchetto. Chiudi la farina in un pugno, falla scorrere via e riprovaci ancora. Che sensazione piacevole, che profumo. Immergi l’altra mano nello zucchero, senti tutta la ruvidità, senti la dolcezza con i polpastrelli. Chiudi gli occhi. Immagina. Innamorati. Adesso quello che provi è solo una piccola parte di ciò che provo io. Voglio diventare Pasticcera.
